中国白酒健康研究院和固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室于2023年12月20日对外发布课题申报公告和申报指南，公告发布后，各高校和科研院所学术人员积极申报。本着公开、公平、公正的原则，专家组组织对项目进行形式审查、初审和终审，根据专家评分情况，最终评选出拟立项开放课题8项，具体立项课题名称及清单附后。

2023年开放课题拟立项名单公示

现将拟批准立项的开放课题公示，公示期为：2024年2月19日至2月22日。公示期内凡对拟资助开放课题有异议的，可向中国白酒健康研究院和固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室反馈情况。

联系人：陈珊 联系方式：18905686372 邮箱：AISFT2023@163.com

中国白酒健康研究院

固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室

2024年2月19日